TALLER DE REPOSTERÍA CON FUNDACIÓN YRICHEN
Cocinar es una actividad especial para los más pequeños ya que, aparte de mejorar sus niveles de atención y su capacidad de alcanzar metas, se fomenta valores como el trabajo en equipo promoviendo la integración, el reparto de tareas y el respeto con la labor del otro/a.
Son estas las razones por las que un total de cincuenta personas se pusieron el delantal en la tarde del 5 de abril para cocinar tres postres: Cookies y Culán de chocolate; y de origen árabe: Baclava de Frutos Secos.
Los Voluntarios de “La Caixa” en la isla de Gran Canaria promovieron esta actividad, desarrollada en la sede de la Fundación Canaria Yrichen. Tres horas de cocina, de trabajo en equipo y como no, de acercamiento a la labor que esta entidad realiza en el campo de rehabilitación de personas con algún tipo de drogodepencia. Los ingredientes para el correcto desarrollo del taller fueron donados en su totalidad por la Fundación DinoSol.